作ること
掃除や片付けが苦手な私です。
それに加えて、料理も苦手です。
結婚する前は、母親と２人で暮らしていて、晩ごはんは作っていたし、お弁当も自分で作っていました。
私の住んでいるところは田舎ですので、兄弟がお盆に帰省してくる時も、朝、お昼、夜ご飯を準備して、食べさせていました。
でも、結婚して、家族にご飯を作るのが、こんなに大変だとは思いませんでした。
結婚する前は、小さい頃から食べる物は分かっているし、味も慣れているので、母が作っても、私が作っても、家族は食べてくれましたが、結婚するとそうはいきません。
旦那さんは、違う家庭で育ってきているので、食べてきた料理も、味も、調味料も違います。
自分の味で食べたい旦那さんが、何にでも調味料をかけて食べるのにはびっくりしました。
しかも、味見もしないで調味料をかけるので、「えっ！」と、最初は驚きました。
家族一人一人、苦手な食材も多いので、使える材料も限られて来て、ただでさえレパートリーが少ない私が作れる料理が限られてきます。
同じものばかりだと飽きるだろうと思い、新しいメニューを出しても食べてもらえなかったりして、へこんでしまったり…。
薬を飲んでいるので、控えた方が良い食材などもあって、結局は同じようなメニューになってしまいます。
食べること
私は、食べることにあまり欲がありません。
美味しいものは食べたいとは思います。
でも、「何が食べたいか？」というと、あまり思い浮かびません。
食べることに欲がないから、美味しいものを作って食べようという気が起きにくいのかな〜と思います。
美味しいものを食べたら「美味しい。また、食べたい。」とは思うものの、自分が作った料理をあまり美味しいと思わないということは、やっぱり、料理が下手なんだな〜と。
実家の母親を見ていると、今は食べることが一番の楽しみのようです。
年齢を重ねるごとに、食べる量も減ってきているので、ちゃんとした料理を食べて欲しいと思います。
これから先、食べることが生きることだと感じます。
健康のためにも食事が大事だと思うので、なんとかしないとね〜。
でも、毎日の献立と買い物、大変ですよね〜。
